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2015.01.19 Monday

野村さんの古材大まり椀・水出し茶・ほうじ茶・煎茶「ほのか」


1月の営業スケジュール
1月のお休み(18日以降):18日(日)・
22日(木)
1/25(日)は営業いたします
1/31(土)は17時閉店とさせていただきます



野村俊彰さん 古材のケヤキ大まり椀


ZZZZZZZIMG_8719.JPG
野村俊彰 古材 ケヤキ大まり椀(漆器)
¥16,200 
SOLDOUT
径12.5 高さ8.5cm

以前に一回り小さいサイズで形違いのものを当店で販売し、大変好評だったのですが
今回はお雑煮などに使える大振りなサイズです。


野村さんの地元、兵庫県姫路市の播磨国分寺・開山堂の改修工事の際にでた
ケヤキの古木(およそ400年前のもので柱に使われていた)を野村さんが譲り受け、椀にしました。



古材を譲り受けたときは、長い間風雪にさらされていたために外側がかなり朽ちていたそうですが
少しずつ削っていったら、内側はとてもいい状態で
それはそれは美しい、目の詰まった木目が姿を現したそう。

顔料をまぜない漆を塗り重ねる「溜(ため)塗り」を施すことで(=木目を塗りつぶさない)
400年という長い年月を刻んだ木目を柔らかく浮かび上がらせています。


 


宮崎・白玄堂さんの 煎茶「ほのか」と 「ほうじ茶」
宮崎・一心園さんの 「水出し緑茶」 が入荷しました。



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白玄堂(宮崎)
煎茶「ほのか」 
100g ¥1,080

宮崎県都農町、尾鈴山系標高200mで栽培。
やわらかなコクと香りが感じられる逸品。

「ほうじ茶」 
100g ¥324

胃に負担のかからないほうじ茶。煮出しもOK。

 


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一心園(宮崎) 水出し緑茶
有機茶・JAS認定 
ティーバッグ30個入り ¥1,080

1Lのお水にティーバッグ1袋〜2袋をいれて冷蔵庫で冷やすだけ。
(煮出す必要はありません)

※農薬・化学肥料を一切使っていません。

 
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