2014.06.03 Tuesday
関田さんのミルクパンとコッヘル
関田孝将さんのミルクパン
SOLD OUT
銅製 内側は錫がけされています
容量8分目でおよそ600cc
径14cm 高さ8cm(持ち手含まず)
何年も使い込んだアンティークのようなかっこよさ。
当店のロングセラーのひとつ、関田さんの銅のミルクパンです。
鍋の内側は錫がけされていますので、お酢などの酸による変色の心配はありません。
2か所(左右)に注ぎ口があり、きれいに注げます。
(右利きの方、左利きの方 どちらもお使いいただけます)
柄は木製。熱に強い外国産の木を用いています。
IH調理器では使用できません。
関田孝将 コッヘル
SOLDOUT
銅製 内側は錫がけされています
容量8分目でおよそ450c
口径8cm 底径9cm 高さ11cm(持ち手含まず)
こちらは1〜2人分のお湯やミルクを沸かすのに便利な小鍋「コッヘル」。
コッヘルとはキャンプなどで使われる携帯用の調理道具の意。
銅は熱伝導率が高いため、大変早くお湯が沸きます。
柄は木製。熱に強い外国産の木を用いています。
内側は錫がけされているため、お酢などの酸による変色の心配はありません。
IH調理器では使用できません。